Cá kèo kho rau răm giản đơn nhưng lại ngon cơm đến bất ngờ.

Món cá kèo kho dân dã sóng sánh màu cánh gián đậm đà quyện trong mùi rau răm nồng nàn lại pha chút chua dôn dốt của me chín là thức ngon đặc sắc của người Nam bộ.

Cá kèo kho săn chắc, miếng thịt ba rọi thơm phức, nước cá kho sệt sệt, chén cơm trắng nóng hổi…

Cũng là một món ăn thường nhật để ăn với cơm. Cá kèo kho với tiêu và chút tỏi, thơm và cay nhẹ là ấn tượng đầu tiên khi bạn nếm thử.

Hương thơm nồng của rau răm làm mất đi mùi tanh của cá kèo, giúp món ăn trở nên thơm ngon hơn.